Mr CLERC a acheté cette exploitation de volailles en 2000. Six mois après, il a introduit les poulets de souche label dans son exploitation et changé l'alimentation de ses volailles par des céréales fermières. 

Poulets, poulettes, pintades, canettes, dindes et chapons (en période de fêtes) sont élevés en parcours extérieur dans une exploitation familliale à taille humaine. 

Mr CLERC et sa femme possèdent aussi un abattoir Européen depuis 2005. Leurs volailles sont vendues prêtes à cuire.

Les 2 L fournissent l'épicerie Utile du village en volailles.